"Carne vegana": la mentira blanca de Valentina Ferrer para que Río aceptara comer pollo
La reacción del hijo de J Balvin al conocer el origen de su comida desató un tierno momento que se volvió viral en redes sociales y derivó en una ingeniosa solución de su madre.
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Por: Erika Mesa Díaz
Creativa Digital
Un video compartido por Valentina Ferrer, modelo y pareja del cantante J Balvin, mostró la reacción de su hijo Río al comprender el origen de su comida. En las imágenes, el niño expresa su tristeza y negativa a seguir consumiendo carne tras asociarla con animales vivos.
Días después, un nuevo video reveló la estrategia que su madre empleó para que el pequeño se alimentara sin angustia.
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En febrero, Valentina Ferrer compartió un video donde su hijo, Río, experimenta un momento de revelación. Mientras come, el pequeño conecta la carne de su plato con los animales. “Ya no quiero comer más carne porque viene de los animales”, expresa el niño con evidente angustia, llorando sobre la cama de sus padres.
“Qué asco, ya no me gusta. Yo no quiero comer animales, qué pobrecito”, añadió. La escena muestra la sensibilidad del niño hacia los seres vivos y su clara negativa a ingerir algo que percibe como dañino para ellos.
La publicación generó una ola de reacciones entre los seguidores de la modelo. Muchos alabaron la empatía mostrada por Río a tan corta edad. Otros usuarios manifestaron su curiosidad sobre cómo abordaría la familia esta nueva postura del niño. J Balvin tuvo la mejor reacción, ya que bromeó con que la decisión de su hijo lo beneficiaría: "mejor pa' mí, más carne, gloria a Dios".
Una mentira blanca
Días después, Valentina Ferrer compartió un nuevo video que mostraba la solución que encontró para el conflicto moral de Río. En las imágenes, se observa al niño comiendo pollo. El menor expresa su temor a consumir animales, pero Ferrer le aseguró que lo que está comiendo es “carne vegana”, un alimento que, según sus palabras, “no tiene animal”.
La explicación despertó la curiosidad del pequeño, quien, intrigado por el concepto “vegano”, aceptó el alimento y continuó comiendo tranquilamente. La estrategia de Ferrer, una “mentira blanca” con fines nutricionales, generó opiniones divididas entre la audiencia.
Mientras algunos aplaudieron su creatividad para asegurar que su hijo recibiera los nutrientes necesarios sin causarle angustia emocional, otros cuestionaron la decisión de engañar al niño en lugar de abordar una conversación más profunda sobre la alimentación.
¿Los niños pueden seguir una dieta vegana?
El caso de Río reabre el debate sobre la idoneidad de las dietas veganas en la infancia. Un estudio de junio publicado en el American Journal of Clinical Nutrition y analizado por la Universidad de Australia del Sur encontró vínculos entre niños veganos y una menor estatura promedio (3 centímetros menos) y menor contenido mineral óseo, en comparación con niños omnívoros.
Los investigadores hallaron niveles más bajos de vitamina B12, calcio, vitamina D y hierro en sus dietas. Sin embargo, los mismos niños veganos presentaban un perfil cardiovascular más saludable, con niveles de colesterol “malo” un 25% más bajos. Es crucial señalar que el estudio no prueba causalidad y los expertos indican que se necesitan más investigaciones.
Por otro lado, la Academia Americana de Pediatría advierte sobre los riesgos específicos para bebés y niños pequeños en dietas veganas estrictas. La Dra. Manisha Panchal señala que los niños requieren más proteína, calcio y vitaminas D y B12 que los adultos, nutrientes abundantes en productos de origen animal.
Tras el primer año de vida, mantener una nutrición adecuada con una dieta vegana se vuelve más complejo, ya que requiere una planificación cuidadosa con alimentos como legumbres, tofu y frutos secos, y la posible necesidad de suplementos bajo supervisión pediátrica.
Un estudio de la PNAS también confirma que, aunque las dietas basadas en plantas tienen un menor impacto ambiental, las necesidades nutricionales de los niños requieren una atención especial para evitar deficiencias. Si no es posible dedicar tanto tiempo o recursos, lo mejor para garantizar la salud y el crecimiento del menor es una dieta omnívora, en la que sea incluida proteína animal.
El episodio protagonizado por Río, hijo de J Balvin y Valentina Ferrer, ilustra un momento de ternura y la rápida reacción de una madre para solventarlo. Más allá de la anécdota viral, la situación refleja la creciente conciencia infantil sobre el origen de los alimentos y los desafíos que esto presenta para las familias.
Mientras la ciencia continúa investigando los efectos a largo plazo de las dietas veganas en el crecimiento, el consenso médico actual enfatiza la necesidad de garantizar que los niños reciban todos los nutrientes esenciales, independientemente del patrón dietético elegido.
